Kayu Manis |
Kayu manis merupakan tumbuhan asli Indonesia. Kayu manis
merupakan salah satu rempah yang biasa dikhasiatkan masyarakat Indonesia dalam
kehidupan sehari-hari. Selain sebagai bumbu penyedap masakan & pembuatan
kue, kayu manis sejak dulu dikenal memiliki berbagai khasiat. Bahkan, kayu
manis saat ini sudah menjadi bagian dari bahan baku dalam industri jamu &
kosmetika.
Kayu
manis (Cinnamomum burmanii) memang memiliki efek farmakologis yang dibutuhkan
dalam obat-obatan. Sifat kimia dari kayu manis merupakan pedas, sedikit manis,
hangat, & wangi.
Menurut
penelitian beberapa ahli, kayu berkulit kasar itu ternyata tersusun dari
sinamaldehid, turunan dari senyawa fenol.
Di dunia kedokteran, sinamaldehid diketahui memiliki sifat anti-agregasi
platelet & sebagai vasodilasator secara in vitro. Platelet merupakan
kolesterol yang menempel pada pembuluh darah. Agregasi (pengumpulan) platelet
menyebabkan terjadinya aterosklerosis / lemak mengeras di pembuluh arteri.
Karena
kandungan tersebut, banyak khasiat dari mengkonsumsi kayu manis, contohnya
untuk menurunkan risiko aterosklerosis & stroke.stroke.
Cara Pakai :
Mengatasi
diare
Bahan:
- 5
gr kayu manis
- 5
lembar daun jambu biji
-
gula
Cara
membuat:
Semua
bahan direbus dengan 600 cc air sampai tersisa 300 cc.
Air
disaring & ditambahkan gula secukupnya, setelah itu diminum 150 cc sebanyak
dua kali sehari.
Mengatasi
tekanan darah tinggi
Bahan:
- 2
jari kayu manis - 10 gr asam trengguli,
-
10 gr kencur - 15 gr daun sena, &
-
20 gr daun saga
Cara
Membuatnya:
Semua
bahan direbus dengan 500 cc air sampai tersisa 200 cc. Rebusan disaring &
diminum selagi hangat. Resep lainnya, 1 jari kulit kayu manis, 10 gr asam
trengguli, 60 gr rambut jagung, & 30 gr seledri, direbus dengan 600 cc air
sampai tersisa 300 cc. Airnya setelah itu disaring & diminum hangat-hangat.
Mengatasi
asam Urat
Bahan:
- 1
ibujari kayu mani - 5 gr biji pala
- 5
butir kapulaga - 5 butir cengkeh
-
200 gr ubi jalar merah - 10 butir merica
-
15 gr jahe merah
Cara
membuatnya:
Semua
bahan direbus dengan 1.500 cc air sampai tersisa 500 cc.
Ramuan
setelah itu disaring lalu ditambahkan 200 cc air susu cair & diminum.
Sementara
ubinya yang ikut direbus dimakan.
Mengatasi
Maag
Bahan:
-
Kayu manis 10 gr
Cara
membuatnya:
Rebus
kayu manis dengan 200 cc air sampai tersisa 100 cc, lalu disaring & diminum
selagi hangat.
Mengatasi
Sakit Kepala
Bahan:
-
10 gr kayu manis - 3 butir cengkeh
- 5
gr biji pala - 5 gr merica
-
10 gr jahe
Cara
Membuatnya:
Semua
bahan ditumbuk halus sampai menjadi bubuk.
Lalu
diseduh dengan air panas secukupnya, disaring, & diminum secara teratur.
Mengatasi
masuk angin & perut kembung
Bahan:
- 5
gr kayu manis - 10 gr jahe
- 5
butir cengkeh - 5 gr pulasari
- 5
gr adas - 5 gr biji pala
-
gula aren secukupnya,
Cara
membuat:
Semua
bahan direbus dengan 800 cc air sampai tersisa 450 cc.
setelah
itu disaring & diminum selagi hangat sebanyak 150 cc, lakukan 3x
sehari
Tidak ada komentar:
Posting Komentar