Anjuran serta Pantangan Penyakit Asam Urat

Gumpalan purine pada sendi

 Anjuran serta Pantangan Penyakit Asam Urat

Penyakit Asam Urat merupakan jenis artritis yang sangat menyakitkan yang disebabkan oleh penumpukan butiran bening pada persendian, akibat tingginya kadar asam urat di dalam tubuh. Sendi-sendi yang diserang terutama merupakan tumit, pergelangan tangan, jari tangan, jari-jari kaki, dengkul,  serta siku. Selain nyeri, penyakit asam urat juga dapat membuat persendian membengkak, merasertag, panas serta kaku.

Sekitar 95% penyakit asam urat disebabkan oleh ketidakmampuan ginjal membuang asam urat secara tuntas dari tubuh melalui air seni. Sebagian kecil karena tubuh memproduksi asam urat secara berlebihan. Penyakit asam urat kebanyakan diderita oleh pria di atas 40 tahun serta wanita yang telah menopause. Penderita asam urat pada umumnya juga memiliki keluhan lain seperti tekanan darah tinggi, penyakit ginjal, diabetes serta aterosklerosis. Sebagian dari penderita asam urat merupakan orang yang kegemukan. Bila dibiarkan, penyakit asam urat bisa berkembang menjadi batu ginjal serta berakibat gagal ginjal.

Pantangan Asam Urat

Daftar Makanan Tinggi Purine
Makanan	Asam Urat(mg/100g)
Teobromin (kafein cokelat)	2300
Limpa domba/kambing	773
Hati sapi	554
Ikan sarden	480
Jamur kuping	448
Limpa sapi	444
Daun melinjo	366
Paru-paru sapi	339
Kangkung, bayam	290
Ginjal sapi	269
Jantung sapi	256
Hati ayam	243
Jantung domba/kambing	241
Ikan teri	239
Udang	234
Biji melinjo	222
Daging kuda	200
Kedelai & kacang-kacangan	190
Dada ayam dg kulit	175
Daging ayam	169
Daging angsa	165
Lidah sapi	160
Ikan Kakap	160
Tempe	141
Daging bebek	138
Kerang	136
Udang Lobster	118
Tahu	108

Perubahan gaya hidup, konsumsi obat tertentu dan menghindari makanan yang dikonsumsi yang berkadar purin tinggi dapat mengendalikan asam urat. Berikut adalah makanan yang dikonsumsi tinggi purin yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat. “Ingat bahwa masing-masing orang memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap makanan yang dikonsumsi. makanan yang dikonsumsi sangat cepat menimbulkan serangan asam urat pada satu orang belum pasti menimbulkan efek yang sama pada yang lainnya.”

• Bebek dan kalkun
• Salmon, mackerel, sarden, kepiting, udang, dan beberapa ikan lainnya
• Krim dan Es krim
• Alkohol dan soft drink
• sawi
• Daging kambing
• Jeroan dan gajih (lemak)
• Kerang-kerangan
• Melinjo dan emping
• Kacang-kacangan
• Jamur, bayam matang, dan

Berikut Anjuran mengurangi asam urat:

• Jangan minum obat-obat sakit kepala kecuali dari anjuran dokter.
• Perbanyak minum air putih– terutama bagi penderita yang mengidap batu ginjal– untuk mengeluarkan kristal asam urat didalam tubuh.
• Makan makanan yang mengandung potasium :
• Sayuran dan buah-buahan
• Alpukat
• Susu dan yogurt
• Pisang
• Kentang
• Makan buah-buahan kaya vitamin C, terutama jeruk dan strawberry
• Aktif secara seksual(Berita terUpdate! Seks ternyata memperlancar produksi urine sehingga dapat menurunkan kadar asam urat).
• Konsumsi salah satu produk alami yang dapat menyembuhkan asam urat seperti sidaguri, habbatussauda, brotowali, teh hijau, dll.